Mleko pełne w proszku
Mleko w proszku to produkt, który ma wiele zastosowań w kuchni, a powstaje poprzez odparowanie wody ze zwykłego krowiego mleka. Z mleka od krów z rejonów Lubelszczyzny w OSM Krasnystaw powstaje biały, słodki proszek, który jest dodatkiem do wielu dań na słodko i można go wykorzystać w domu oraz w przemyśle. Ponieważ jest znakomitej jakości, szansa na to, że wypiek, danie czy deser się uda, jest olbrzymia. Mleko w proszku pełne to produkt, który od pokoleń znajduje zastosowanie w rodzimej kuchni. Dzięki zawartości wielu składników odżywczych ze szczególnym entuzjazmem wybierane jest przez miłośników zdrowych, zbilansowanych diet.
Mleko w proszku - skład, wartości odżywce
Wysoka zawartość białka w naszym mleku pełnym w proszku to niewątpliwie jeden z najważniejszych aspektów. Białko jako podstawowy element budulcowy ludzkiego organizmu jest absolutnie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Ponadto mleko pełne w proszku Krasnystaw charakteryzuje się wysoką zawartością wapnia, fosforu, witamin A oraz B, a także lipidów. Zawartość białka i wapnia w mleku w proszku nie różni się od zawartości w świeżym mleku. Natomiast sam proszek jest bardzo bogaty także w tłuszcze i węglowodany, dlatego dodaje energii. Jaki jest skład mleka pełnego? To samo mleko, ale w postaci odparowanej. Wystarczy dodać do niego wody, by stworzyć smaczny, słodkawy w smaku, odżywczy napój. Warto jednak pamiętać, że zawiera ono laktozę, dlatego osoby z nadwrażliwością powinny korzystać z niego ostrożnie. Natomiast dzieci, które nie chcą pić zwykłego mleka, często chętnie sięgają właśnie po takie mleko w proszku i w ten sposób uzupełniają niedobory wapnia i białka.
Zastosowanie mleka pełnego w kuchni
Mleko pełne w proszku jest przeznaczone bezpośredniego do spożycia po rozpuszczeniu, a także służy jako składnik koktajli, deserów i wypieków. Było bardzo pożądanym produktem za czasów PRL, kiedy dostępność do dobrej czekolady była ograniczona. Stał się on podstawowym składnikiem bloku czekoladowego, deseru niezwykle słodkiego, pełnego kakao, herbatników i bakalii. Jest ono też składnikiem wypieków, przede wszystkim używa się go do przygotowywania kremów do przekładania biszkoptów. Mleko w proszku pełne doskonale zagęszcza wszelkie desery, można dodać do niego kakao, czekolady, rozpuścić je w gorącej wodzie i podać z cynamonem, imbirem, kardamonem. Bazując na przepisie na blok czekoladowy, wiele osób tworzy z niego czekoladowy krem do smarowania wafli i kanapek. Można go dodać także do kasz na słodko. Niektórzy fani mleka w proszku spożywają je także bez dodatków, na sucho. Warto mieć mleko w proszku pełne podczas dalekich podróży z dziećmi. Na kempingu, w kamperze, pod namiotem sprawdzi się lepiej, niż to tradycyjne, bo przechowywane w suchym pojemniku nie straci swoich właściwości i zawsze będzie smakować tak samo znakomicie.
Gdzie kupisz mleko w proszku Krasnystaw?
Jeśli masz ochotę na desery z dodatkiem mleka w proszku, chcesz zrobić blok czekoladowy lub zachęcić dziecko do picia mleka, sprawdź półki w swoim osiedlowym sklepie lub w markecie. Mleko w proszku nie musi być przechowywane w chłodniach, dlatego zwykle znajdziesz je na regałach z dodatkami do wypieków. Pakowane jest w estetyczny foliowy woreczek. Nasze produkty obecne są w sklepach na terenie całego kraju. Jeśli masz sklep, jesteś dystrybutorem żywności albo produkujesz jedzenie na bazie mleka, zachęcamy do nawiązania współpracy z OSM Krasnystaw.
